2021年深圳近期菜价为什么这么贵

2021-10-27编辑:Zingple
【导语】:近期深圳蔬菜价格持续上涨的主要原因,一是北方下雪寒冷,山东地区的莴笋、青瓜等蔬菜产量大幅减少;二是南方云南地区生菜、菠菜、上海青、奶白菜等供不应求,广西地区茄瓜等蔬菜接近尾期,产量较低。

受双台风、冷空气等多重因素叠加影响,近两周深圳蔬菜价格全线飘红,整体呈现上扬行情,有少数几种蔬菜价格突破10元。


近期蔬菜价格持续上涨的主要原因

1、北方下雪寒冷,山东地区的莴笋、青瓜等蔬菜产量大幅减少;

2、南方云南地区生菜、菠菜、上海青、奶白菜等供不应求,广西地区茄瓜等蔬菜接近尾期,产量较低。

相比前段时间,蔬菜整体平均涨幅大约25%—30%。


其中,西兰花、菠菜、白萝卜、油麦菜、香菜、芹菜等蔬菜涨幅较大。比如,菠菜此前批发价最高8元/斤,现在约12元/斤;油麦菜此前3至3.5元/斤,现在6元。特别是叶菜类价格上涨较猛,常见的生菜、油麦菜等之前售价每斤约2至3元/斤,当前涨到4至5元,萝卜、西兰花等也有不同程度上涨。

菜价特别容易受雨水和气温影响。前两周的台风降雨,再加上北方大面积降温,导致蔬菜产量下降,整体供不应求,菜价特别是叶子菜的价格涨势较猛。

一两周内菜价将慢慢回落

台风、降温等因素虽然给深圳菜价带来一定影响,但深圳蔬菜整体供应充足。

随着天气转好,这周已经有部分蔬菜价格在慢慢回落,例如青瓜从之前最高每斤9元回落到5元,油麦菜近两日也略有走低。广东产地蔬菜产量恢复后,本地叶子菜价格或将在一两周内逐步回落。


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