近日，深圳市市场监督管理局公布最新食品安全抽样检验情况通报，发现63批次不合格样品，部分不合格样品来自华润万佳、天虹等知名商场，涉及食用油、蔬菜、粮食等。
不合格样品63批次，涉及17种食品类别
不合格的样品中检测出非食用物质、污染物、添加剂、微生物、兽药残留、重金属及其他指标问题。
不合格食品类别(批次)：
饼干3批次，餐饮食品3批次，肉制品2批次，食用农产品16批次，食用油、油脂及其制品1批次，蔬菜制品11批次，薯类和膨化食品2批次，水产制品3批次，水果制品2批次，调味品1批次，饮料2批次，炒货食品及坚果制品1批次，淀粉及淀粉制品2批次，豆制品3批次，蜂产品1批次，冷冻饮品1批次，粮食加工品9批次
这些不合格的食品来源于哪里?部分来自知名商场，大家看到了可别买!
部分不合格样品来自华润万佳、天虹等知名商场
△ 表格据通报公布的抽检不合格信息
据通报，来自天虹数科商业股份有限公司星河国际店的1批次天优风琴鱿鱼，检出N-二甲基亚硝胺不合格。
另外，来自深圳华润万佳超级市场有限公司金领假日分店的1批次生晒鱿鱼干，同样检出N-二甲基亚硝胺不合格。
N-二甲基亚硝胺
N-二甲基亚硝胺是N-亚硝胺类化合物的一种，是国际公认的毒性较大的污染物，具有肝毒性和致癌性。
熟制动物性水产制品中N-二甲基亚硝胺检测值超标的原因，可能是产品原料不新鲜所致或加工过程中污染所致。
长期食用N-二甲基亚硝胺超标的腌制、熏腊肉制品，可能对身体健康会产生危害。
选购食品TIPS
1.要在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证;
2.要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定;
3.不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品;
4.不要购买超过保质期的产品;
5.不要购买公布的不合格产品。
食品安全可是大事，马虎不得，别忘了提醒身边人!
