【导语】:深圳市食品药品安全委员会办公室信息发布平台发布春节聚餐提示,家庭私人聚餐等提供控制在10人以下,外出就餐提倡分餐制,就餐时间不超过两小时。还有更多关于餐饮服务日常防疫,中高风险地区餐饮服务防疫服务的相关内容请看正文。
春节外出就餐疫情防控提示
一、少出行
1、鼓励市民在深过节,错峰出行
2、外出就餐过程注意个人卫生防护
3、鼓励用人单位错峰放假。
二、少聚集
1、尽量不前往人员聚集场所,减少不必要的聚餐
2、家庭私人聚餐等提供控制在10人以下,并做好个人防护,有流感等症状尽量不参加
3、公司单位50人以上聚餐应制定防控方案,严格落实有关防控措施
三、戴口罩
1、外出就餐科学佩戴口罩,特别是密闭场所要全程佩戴口罩
2、佩戴口罩前应洗手保持手卫生,口罩在弄湿或弄脏后及时更换
四、勤洗手
1、饭前便后要用洗手液或肥皂在流动水下洗手,洗手时长不少于20秒
2、接触电梯按钮、扶梯、门把手等公共物品表面后,注意洗手或手消毒
五、分餐制
1、外出就餐提倡分餐制,或建议使用公勺公筷
2、聚会用餐时分散就坐,保持1米社交距离,提倡就餐时间不超过两小时
六、早就医
做好个人及家人的健康监测,出现发热、咳嗽等症状及时就医
七、反浪费
倡导“光盘行动”,制止餐饮浪费,培养节约习惯。
餐饮服务单位日常防疫
餐饮服务单位日常防疫
包括做好后勤保障、员工保障、防护保障、食材保障、加工保障、场所保障、顾客保障、就餐保障、外卖保障和用餐保障等。

中高风险地区餐饮服务要这样做